ওজন কমাতে প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার গুরুত্বপূর্ণ
শরীরের কোষ মেরামত ও নতুন কোষ তৈরির জন্য প্রোটিন অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। পুষ্টিবিদদের মতে, প্রতিদিনের ক্যালোরির ২০-৩০ শতাংশ প্রোটিন থেকে আসা উচিত। বিশেষ করে ওজন কমানোর ক্ষেত্রে প্রোটিনের ভূমিকা অপরিসীম। এটি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ, পেশি সংরক্ষণ এবং বিপাক হার বাড়াতে সাহায্য করে।
উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাদ্য তালিকা
ডিম: প্রতিটি ডিমে ৬ গ্রাম প্রোটিন থাকে। এটি দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
মুরগির বুকের মাংস: চর্বি কম এবং ১০০ গ্রামে প্রায় ৩১ গ্রাম প্রোটিন থাকে, যা ওজন কমাতে সহায়ক।
গ্রিক ইয়োগার্ট: এক কাপ গ্রিক ইয়োগার্টে ২০ গ্রাম প্রোটিন থাকে। এটি অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সহায়ক।
কটেজ পনির: প্রতি কাপ কটেজ পনিরে ২৮ গ্রাম প্রোটিন থাকে। এটি দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধা দূরে রাখতে সাহায্য করে।
স্যামন মাছ: ১০০ গ্রাম স্যামন মাছে ২৫ গ্রাম প্রোটিন থাকে। এটি হার্ট ও মস্তিষ্কের জন্যও উপকারী।
ছোলা: আধা কাপ ছোলায় ৭ গ্রাম প্রোটিন থাকে। এটি উচ্চ ফাইবারযুক্ত হওয়ায় হজমে সহায়ক।
মসুর ডাল: প্রতি কাপ মসুর ডালে ১৮ গ্রাম প্রোটিন থাকে। এটি অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে ওজন কমাতে সাহায্য করে।
টুনা মাছ: ১০০ গ্রাম ক্যানড টুনায় ২৯ গ্রাম প্রোটিন থাকে। এটি ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডের ভালো উৎস।
বাদাম: এক মুঠো বাদামে ৬ গ্রাম প্রোটিন থাকে। তবে উচ্চ ক্যালোরির কারণে পরিমাণমতো খাওয়া উচিত।
চিয়া বীজ: দুই টেবিল চামচ চিয়া বীজে ৪ গ্রাম প্রোটিন থাকে। এটি ওমেগা-৩ ও ফাইবারের ভালো উৎস।
ওজন কমাতে চাইলে উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন, যা ক্ষুধা নিবারণ ও চর্বি পোড়ানোর হার বাড়াতে সাহায্য করবে।
