খালি পেটে কলা খাওয়ার উপকারিতা ও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
সারা বছরই সহজলভ্য প্রাকৃতিক মিষ্টি ফল কলা শুধু সুস্বাদুই নয়, বরং পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ। সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে কলা খেলে বেশ কিছু উপকারিতা পাওয়া যায়, তবে কিছু অসুবিধার সম্মুখীনও হতে পারেন।
উপকারিতা:
কলায় ফ্রুক্টোজ, গ্লুকোজ ও সুক্রোজের মতো প্রাকৃতিক শর্করা থাকে, যা দ্রুত শক্তি জোগায়। ফলে ওয়ার্কআউটের আগে বা ব্যস্ত দিনের শুরুতে এটি খাওয়া বেশ উপকারী। এছাড়া কলা পটাশিয়ামের ভালো উৎস, যা পেশীর কার্যকারিতা, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ ও ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। ঘুম থেকে ওঠার পর শরীরের পটাশিয়ামের ঘাটতি পূরণে এটি কার্যকর। উচ্চমাত্রার ফাইবার থাকায় এটি হজমে সহায়ক এবং দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে। পাশাপাশি, কলার প্রাকৃতিক অ্যান্টাসিড বৈশিষ্ট্য পাকস্থলীর অম্লতা নিরপেক্ষ করতে পারে, যা অ্যাসিড রিফ্লাক্স থেকে মুক্তি দেয়।
সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া:
কলার গ্লাইসেমিক সূচক তুলনামূলকভাবে বেশি হওয়ায় এটি খালি পেটে খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বেড়ে যেতে পারে, যা পরবর্তীতে দ্রুত কমে গিয়ে ক্লান্তি ও ক্ষুধার অনুভূতি সৃষ্টি করতে পারে। এছাড়া, এতে প্রোটিন ও স্বাস্থ্যকর চর্বি কম থাকায় এটি এককভাবে সুষম পুষ্টি দিতে পারে না। কারও ক্ষেত্রে খালি পেটে কলা খেলে পেট ফাঁপা বা হালকা অস্বস্তি হতে পারে।
কীভাবে খাবেন:
কলার সঙ্গে বাদাম, আখরোট বা চিয়া বীজ খেলে প্রাকৃতিক শর্করার প্রভাব নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব। এছাড়া, দইয়ের সঙ্গে মিশিয়েও খাওয়া যেতে পারে, যা সুষম পুষ্টির যোগান দেবে।
তথ্যসূত্র: টাইমস অব ইন্ডিয়া
